■ 鹿児島の焼酎を紹介 - 南さつま市・枕崎市・南薩地方 ■
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宇都酒造
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・吹上
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・琥珀の夢
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佐多宗二商店
・角玉


▼ 宇都酒造 (旧加世田市)   
天文館
天文館 25度1800ml

生のままでも柔らかい口当たり。すっきりとした味わいで女性や初心者の方にもおすすめ。白麹を使用し、低温でじっくり醸し、甘味とコクがある。

▼  吹上焼酎 (旧加世田市)   
小松帯刀
小松帯刀 25度1800ml

丸剥き黄金千貫(こがねせんがん)を100%使用。鹿児島県大浦町亀ヶ丘の湧き水を使用し、低温仕込・低温発酵で仕上げたまろやかな味わいと芋焼酎独特の風味が特徴です。
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小松帯刀 25度900ml
小松帯刀 化粧箱入り 25度1800ml
小松帯刀 化粧箱入 25度700ml
かいこうず
かいこうず 25度1800ml

栽培や醸造が難しく、夢の芋と呼ばれる希少芋「栗小金」を伝統の黒麹で仕込み、原料の風味を引き出しました。栗黄金を使った甘味のある華やかな香り・濃醇な味をお楽しみください。
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かいこうず 25度720ml
吹上
吹上 25度1800ml

原料の芋には黄金千貫(こがねせんがん)を使用し、昔乍らの製法で、ほどよい香りとすっきりとした飲み口が特徴です。
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吹上 25度900ml
古薩摩甕仕込み
古薩摩甕仕込み 25度720ml

丸剥き黄金千貫(こがねせんがん)を100%使用。鹿児島県大浦町亀ヶ丘の湧き水を使用し、低音仕込・低音発酵で仕上げたまろやかな味わいと芋焼酎独特の風味が特徴です。
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古薩摩甕仕込み 25度1800m
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▼ 萬世酒造 (旧鹿児島市)   
萬世
萬世 25度1800ml

原料は南薩摩産のさつまいも(黄金千貫)を契約栽培にて厳選しており、伝統の製法により手間を惜しまず丁寧に仕上げております。ほんのりとした甘みのある硬派な味わいを持つ本格芋焼酎です。
薩摩萬世
薩摩萬世 25度1800ml

2006年秋季酒類コンクールで本格焼酎部門と芋焼酎部門で1位に輝いた蔵元が誇るこだわりの逸品がこちら「薩摩萬世」です。原料は南薩摩産の契約栽培にて厳選された黄金千貫を使用。手間を惜しまず丁寧に仕上げることで、ほんのりとした甘みのある硬派な味わいを持つ本格焼酎です。
黒まろ
黒まろ 25度1800ml

長年地元鹿児島で愛される、洗練された味わいの「黒まろ」。杜氏の匠の心と選りすぐりの麹とで仕込まれ、丹念に熟成された飲み口のまろやかな焼酎です。
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黒まろパック 25度1800ml
白まろ
白まろ 25度1800ml

長年地元鹿児島で愛される、洗練された味わいの「白まろ」。杜氏の匠の心と選りすぐりの麹とで仕込まれ、丹念に熟成された飲み口のまろやかな焼酎です。さわやかな白、自信を持ってお届けできる通の香りと味わいです。
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白まろパック 25度1800ml

▼ 薩摩酒造 (現枕崎市)   
粒露
粒露 25度1800ml

黒麹独特の素朴なコクと絹ごしのやわらかな口当りがうまく調和されたバランスのよい上質の味わいが特徴です。粒露ならではのふくよかな味の広がりはお湯割り、水割りがお薦めです。
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粒露 25度900ml
白波
白波黒麹仕込み
25度 1800ml


原材料のさつまいもは100%南薩摩産コガネセンガンを利用。昭和の中ごろまでの焼酎造りに使用されていた黒麹菌を黒麹焼酎造りが得意な黒瀬杜氏が丹精込めて復活させた逸品。

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白波黒麹仕込み 25度900ml
白波黒麹仕込み 25度720ml
白波黒麹仕込みパック 25度1800ml
白波黒麹仕込みパック 25度900ml

明治の正中 25度1800ml

古記録に基づき明治時代の製法の焼酎製法で仕込んだ、骨太な味と香りの焼酎。かすかな酸味の中に甘さがあり、さっぱりとした口当たりは不思議な味わいです。
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明治の正中 25度720ml

紅伝承 25度1800ml

南薩摩の「紅隼人」というさつま芋を使用し、かめ壷仕込みで丹念に仕上げられています。ほのかな甘いかおりと爽やかな飲み口が特長です。

花白波 25度1800ml

薩摩酒造独自の麹、吟醸酵母を使い、独自のCAV蒸留法で製造した華やかな香りとまろやかな味わいを持った焼酎。
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花白波 25度900ml
花しらなみ冷用パック 12度1800ml

おつだね 25度1800ml

良質の麦100%を原料にさわやかな香りとやわらかい口当たりの焼酎。お湯割り、水割り、ロックあるいはチューハベース、カクテルベースとしてもおすすめ。
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おつだね 25度900ml
おつだねパック 25度1800ml
おつだねパック 25度900ml
さつま白波
さつま白波 25度1800ml

原料イモに南薩摩産の黄金千貫100%を使用し、焼酎造りの伝統製法を受け継ぐ黒瀬の杜氏が精魂込めて仕込んだ芳醇な香と深い味わいの本格焼酎の原点といえる焼酎。
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さつま白波 25度900ml
さつま白波パック 25度1800ml
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さつま白波 四合徳利 25度720ml
さつま白波かめ壷仕込み 25度720ml
蕃薯考
蕃薯考 25度720ml

原材料のさつまいもは100%南薩摩産のコガネセンガンを使用。古記録に基づき、江戸時代の焼酎製法を忠実に実現。手間隙をおしまぬ贅沢な造りといえる「江戸仕込 蕃薯考」はすっきりと淡麗で華やかな味わいの焼酎です。
かめ壺仕込み枕崎
かめ壺仕込み枕崎
25度1800ml


南薩摩産のさつま芋を使い「さつま白波」を生んだ芋焼酎のふるさとともいうべき枕崎で造られています。さつま芋の産地の中にある蔵だからこそできる新鮮で良質な原料をひとつひとつ選別し、昔ながらのかめ壺で丁寧に仕込んだ渾身の焼酎です。
きばいやんせ
きばいやんせ 25度1800ml

鹿児島大学高隅演習場から湧き出る良質の水「高隅の名水」は焼酎造りに適した良質の軟水で、これを仕込水に薩摩半島の黄金千貫を原料として造りました。スッキリとしたきれいな味わいで、まろやかな口当たりに仕上がっています。
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きばいやんせ 25度900ml
菜の花
菜の花 25度1800ml

黒麹仕込み、香醇仕上げ、「香醇仕上げ」は特許製法の名称で芋焼酎独特の香りを、さらにやわらかく引き立てた独自の製法です。飲み口はスッキリタイプに区分されますが、黒麹の持つコクと深みっがあり人気の商品です。
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菜の花 25度720ml
黄金ほたる
黄金ほたる 25度1800ml

白麹仕込み、香醇仕上げ、映画「ほたる」の上映にあわせて命名された黄金ほたるはしんみり且つ爽やかな味わい。ロックで味わって頂きたい焼酎です。
千尋
千尋(藍) 37度750ml

10年貯蔵のいも焼酎原酒を切子模様のボトルに詰めました。熟成感のある深くて奥行きのある味わいはロック、水割りで一層引き立ちます。
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千尋(紅) 37度750ml
千尋(透明) 37度750ml
南之方
南之方 25度1800ml

芋焼酎を長く愛飲する方へ、ぜひとも味わっていただきたい焼酎です。芋の旨みを十分に味わってもらう為、無ろ過でそのまま瓶詰め致しました。骨太で飲み応えのある芋焼酎です。
我は海の子
我は海の子 25度720ml

南薩摩産の新鮮な黄金千貫を原料に、好環境の海にのみ生息する海洋酵母で仕込み、栄養分豊富な海洋深層水で仕上げた新しいタイプのイモ焼酎。
琥珀の夢
琥珀の夢 25度1800ml

麦焼酎ならではのすっきりとした味わいの中に熟成度のある味わいをお楽しみいただけます。
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琥珀の夢 25度720ml
白鯨
白鯨 25度720ml

純米熟成焼酎。ピュアな口当たり、フルーティな香りが特長です。熟成の深みを備えたワンランク上の米焼酎。
欧羅火
欧羅火 25度720ml

厳選米100%からつくられた原酒を樫樽で熟成貯蔵。まろやかで深みのある味わいが特長です。ロック、水割りでどうぞ。
神の河
神の河 25度720ml

麦100%の原酒を長期熟成させた貯蔵焼酎の代表ブランド。ピュアですっきりとした中にも貯蔵酒ならではの深み、奥行き感をお楽しみいただけます。

▼ 佐多宗二商店 (現頴娃町)   

角玉 25度1800ml

佐多宗二商店の「スーパーレギュラーブランド」。地元の契約農家で栽培されたさつま芋だけを使い、幾年の研究を重ねた黒麹で造られた本格芋焼酎。